NOTRE PHILOSOPHIE
Quand l’Artisanat Local Rencontre la Chaleur Culinaire
Situé au 1810 Vallee Lourdes Dr. à Bathurst, le Bistro Aura propose une expérience gastronomique à la fois raffinée et décontractée dans le nord du Nouveau-Brunswick. Nous croyons que la haute cuisine doit inspirer le confort de la maison.
Notre équipe culinaire sélectionne méticuleusement des ingrédients frais et de saison pour concevoir un menu réconfortant qui célèbre l’héritage canadien avec une exécution moderne. Du dîner de midi aux soupers élégants du week-end, chaque assiette raconte une histoire d’artisanat.
Notre Héritage
